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Die Genussfreundin – Backen & Kochen

Rezepte für süße Versuchungen und herzhafte Leckereien!

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Frühstücks-Ei in leckerem, crunchy Zucchini-Muffins
29. April 202428. März 2025

Frühstücks-Ei in leckerem, crunchy Zucchini-Muffins (6 Stück)!

Es war einmal eine kleine Stadt Namens Zucchiniville in der es Zucchini-Muffins gab, In der Zucchini das Hauptnahrungsmittel waren. Die Bewohner liebten nicht nur ihre …

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Gesundes Himbeer-Softeis
29. April 202430. Juli 2025

Gesundes Himbeer-Softeis selber machen – Blitzrezept mit gefrorenen Früchten in 5 Minuten!

Klar wie Eis, zart wie Sahne, Ein Hauch von Sommer, süß wie Traum ist dieses Himbeer-Softeis. Es zergeht auf der Zunge, kühl und fein, Softeis …

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Herzhaftes Partybrot-Konfekt
29. April 202428. Januar 2025

Herzhaftes, unwiderstehliches Partybrot Konfekt: Kleine Mini-Leckerbissen auf 1 Blech vereint!

Partybrot: Die köstliche Leckerei für jedes Buffet! Bin ja echt so ein kleiner, großer Brot- und Brötchen-Fetischist, sag mir täglich: Aleks, schön, dass Du geboren …

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Kuchenbowl im Spaghetti-Eis Style
28. April 202414. Februar 2025

Schnelle, einfache Kuchenbowl im Spaghetti-Eis Style: 1 Schüssel voller Glück!

Kuchenbowl im Spaghetti-Eis Style! Gelegenheit macht Diebe und Kuchengenuss, macht Kuchen-Liebe mit einer Kuchenbowl und das pur und in vollem Umfang mit Kuchen-Bowl im Spaghetti-Eis! …

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Pasta mit Zucchini, Tomaten und Kaminwurzerl
28. April 20247. September 2025

Pasta mit Zucchini, Tomaten & Kaminwurzerl – herzhaftes, einfaches Rezept für schnellen Genuss (4 Portionen)!

Entdecke unser leckeres Pasta-Rezept mit Zucchini, Tomaten und würzigem Kaminwurzerl. Schnell zubereitet, aromatisch und perfekt für jeden Pastaliebhaber! Sonntag is(s)t auch heute kein Schon-Tag, sondern …

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One Pot Pasta mit Spinat
26. April 202411. September 2025

One Pot Pasta mit Spinat – einfach und schnell selber machen (1 Auflaufform)!

One Pot Pasta mit Spinat – einfaches & schnelles Rezept. Cremig, lecker und in nur 20 Minuten aus einem Topf zubereitet  und perfekt für jeden …

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Hefe-Buchteln nach Omas Art
25. April 20249. August 2025

Omas unwiderstehliche ofenfrische Hefe-Buchteln nach altem Familienrezept (60 Min. Gehzeit)!

Bist Du bereit für Omas Buchteln? Meine herzallerliebste Lieblings-Süßspeise in Sachen Kuchen-Gedöns & Co. sind und bleiben einfach Hefegebäcke, am Liebsten in Buchtel-Form. Dafür töte …

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Pasta mit Karotten-Sugo und Speck-Topping
25. April 202414. Februar 2025

Pasta mit Karotten-Sugo und Speck-Topping: Herzhaft und total aromatisch (4 Portionen)!

Karotten-Sugo, der ideale Begleiter für Deine Pasta! Die italienische Küche lässt grüßen mit diesen Pasta mit Karotten-Sugo und Speck-Topping! Zunächst an dieser Stelle ein Herziges …

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Protein-Pizza
24. April 202426. Februar 2025

Die schnellste Protein-Pizza der Welt: Gesunder Pizza-Genuss in nur 30 Minuten!

Bei dieser gesunden Protein-Pizza, wirst auch Du zum Küchen-Flitzer! Irgendwie hat mich heute total gelüstet und mir stand der Sinn nach Pizza. Die Frage war …

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Geröstete Kichererbsen: Ein würziger und gesunder Snack!
23. April 202425. Januar 2025

Geröstete Kichererbsen: 1 würziges und gesundes Snack-Rezept mit purer Leckerness!

Es knabbert die Aleks diese geröstete Kichererbsen, hat auch gleich noch nen Rotwein dabei. Einfach guat und ein leckeres Gönni, dem ich heute Abend einfach …

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Salatdressing auf Vorrat
23. April 202425. September 2024

Salatdressing auf Vorrat: Bestes Dressing für Blatt- und Rohkostsalate!

Salatdressing auf Vorrat! Is(s)t Salat lecker oder ist er es nicht, das ist das kürzeste Salatgedicht! Brüller oder? In jedem Falle habe ich die optimale …

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Tomaten-Tapenade:
22. April 202427. September 2024

Tomaten-Tapenade: Urlaubsfeeling pur!

Servus, Grützi und Hallo meine Genussfreunde und Freundinnen mit diesen Tomaten-Tapenade. Irgendwie stand mir heute der Sinn nach bisschen herum experimentieren. Mal wieder! Hatte noch …

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21. April 202419. November 2024

Cremiger Ofenreis mit Feta: Absolut lecker und in nur 5 Minuten im Ofen!

Was ein geiler Scheiss, es is(s)t Zeit für leckeren Ofenreis! Manchmal braucht es nicht viel, um ein richtiges Wohlfühlgericht auf den Tisch zu zaubern. Wenn …

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19. April 202425. Januar 2025

Ob Mohnflesserl, Mohnstriezl oder Mohnzöpfle: 3 Begriffe, aber letztendlich immer lecker!

Herzlich Willkommen in der Welt des Mohns! Irgendwie wecken diese kleinen, goldigen Mohnzöpfe ein Stückweit unbeschwerte Kindheitserinnerungen, wenn es vom Orthe-Bäcker, dem einzigen und besten …

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19. April 202427. September 2024

Hausgemachtes Baguette: Das Geheimnis – Türkischer Ayran!

Heute gibt es lecker Baguette, selbstgebacken und wir strahlen um die Wett! In diesem Sinne Herziges Willkommen zum heutigen Back-Freutag, dem Tag, an dem die …

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17. April 202422. Juni 2025

Gesundes Mango trifft Maracuja: Ein gesundes Sommerliches Dessert im Glas aus 500g Quark!

Ultimatives, genussvolles Dessert im Glas! Der praktische Genuss für unterwegs. Stell Dir vor, Du genießt den Geschmack von tropischen Früchten, die Sonne auf der Zunge …

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16. April 202414. September 2025

New York Rolls Rezept einfach zum selber machen 100 % fluffig und lecker!

New York Rolls mit Süßkartoffeln – einfaches Rezept für fluffige, süße Rolls. Schnell zubereitet, unwiderstehlich lecker und perfekt für jeden Anlass! Wenn Du auf der …

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16. April 202421. Juni 2025

Himmlischer Waffelkuchen mit Kaffeemousse: Schnell & einfach gemacht und 100 % lecker!

Wunderbarer Waffelkuchen – herrlich lecker, den musst Du versuchen! Für grandiosen Kaffeegeschmack, der Dich direkt in den 7ten Foodhimmel katapultiert. Bääääm!  So meine Naschkatzen und …

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15. April 202412. September 2025

Süßkartoffel Rezept – einfach, schnell, lecker im Chopped Sandwich Style 2 Stück

Süßkartoffel Rezept – einfach, schnell und lecker im Chopped Sandwich Style. Perfekt für 2 Portionen, gesund und köstlich zubereitet! Süßkartoffeln sind gesund, vielseitig und perfekt …

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15. April 202427. Februar 2025

Einfaches Express-Sportlerbrot – schnell, einfach und absolut lecker: Und in nur 5 Minuten im Ofen!

So meine Quark- und Genussfreunde, heute wird mal wieder gebacken. Ich als kleiner Brot-Fetischist, liebe diese gesunde Backware auch deshalb: Weil, Du bist, was Du …

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14. April 202414. April 2025

Sommerliche No Bake Waldbeeren-Törtchen: Kuchen-Genuss ganz ohne Backen (6 Stück)!

Bist Du bereit für ultra-leckere Sommer-Törtchen? Für alle Nicht-Bäcker oder auch Es-muss-schnell-gehen-Bäcker unter uns, hätte ich da mal ein total leckeres No Bake Berry-Cake-Rezept, im …

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12. April 202414. Februar 2025

Hefezopf mit Frischkäse-Himbeer-Füllung: Hol`Dir den Sommer in`s Haus mit 1 Stück vom Glück!

Herziges Willkommen zur heutigen Backzeit mit ultra-leckerem, gefüllten Hefezopf! Das heutige Tagesmotto ist explizit an meine Mama gerichtet und lautet: „Scheiß auf Muttertag, ich lieb`Dich …

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11. April 20243. Januar 2026

Türkische Pasta im Manti-Style – einfaches, virales Rezept aus der Pfanne 4 Portionen

Türkische Pasta – schnelle Fake-Manti-Pfanne aus der Pfanne mit Hack, Joghurtsauce und Paprikabutter, fertig in 20 Minuten für 4 Portionen. Diese türkische Pasta ist gerade …

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10. April 20248. Januar 2026

Tipps und Tricks wie Du die perfekten Brötchen bäckst – Knusprig, luftig und einfach unwiderstehlich!

Wer kennt es nicht? Der Duft von frisch gebackenen Brötchen, der die Küche erfüllt, so dass es einem einfach das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. …

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10. April 20248. Januar 2026

Brötchen selber backen: Einfaches Grundrezept für knusprige Brötchen wie vom Bäcker 8 Stück

Brötchen Grundrezept für einfache Bäckerbrötchen – selbstgemacht, knusprig und goldbraun. Mit nur wenigen Zutaten backst Du perfekte Brötchen wie vom Bäcker, ideal fürs Frühstück oder …

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10. April 202421. Juni 2025

Beste Frühstückshörnchen aus Hefeteig: Fluffig und zart mit nur 60 Minuten Gehzeit!

Frühstückshörnchen für den ultimativen, Genussvollen Start in den Tag! Bist Du bereit? Ja, heute ist tatsächlich Frühstückshörnchen Zeit! So denn, falle ich doch gleich mal …

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Bärlauch-Zupfbrot Rezept
9. April 202425. März 2025

Köstliches Bärlauch-Zupfbrot aus „nur“ 6 Zutaten ganz einfach selber backen!

Heute wird mal viel gelupft und an diesem Bärlauch-Zupfbrot gezupft. Der ideale Gönnersnack, bin jetzt zupfen – bin dann weg. Mein heutgies Bärlauch Zupfbrot ist …

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Bananenbrot Rezept
9. April 202419. Juni 2025

Saftiges Bananenbrot mit 3 reifen Bananen – ein einfaches Rezept zum Selbermachen!

So Freunde der Sonne, seid Ihr bereit? Heute is(s)t leckere Bananenzeit für einen Bananenbrot! Um ehrlich zu sein und das bin ich nun mal zu …

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Roggen-Ciabatta Rezept
7. April 202425. Dezember 2025

Roggen-Ciabatta wie beim Bäcker: Einfach selbst backen mit perfekter Krume (2 Stück)!

Roggen-Ciabatta wie vom Bäcker ganz einfach selbst backen! Locker-luftige Krume, knusprige Kruste und gelingsicheres Rezept für 2 aromatische Brote – perfekt für Anfänger & Genießer. …

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5. April 202426. Februar 2025

Protein Waffeln Rezept: Belgische Fitness-Waffeln, ultra lecker und gesund!

Wer kennt es nicht diese Belgische Fitness-Waffeln! Es ist Kaffeezeit, es gelüstet Einem irgendwie nach was Süßen und man hat gerade keinen Kuchen greifbar. Eine …

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