Buttermilchbrot – ein echter Hochgenuss im Topf gebacken! Wer mich kennt weiß, welchen Stellenwert leckeres Brot und Brötchen in meinem doch so schönen Pseudo-Foodblogger-und-Genießer-Dasein haben. …
Brot
Pull Apart Weihnachtsbaum mit Käse: 5 Gründe, warum Du auf diesen mega leckeren Hingucker einfach nicht verzichten solltest!
Na wer hat Lust auf was Herzhaftes? Dieser wunderbare Pull Apart Weihnachtsbaum mit Käse begeistert jeden Liebhaber bzw. jede Liebhaberin der herzhaften Küche rundum. So …
Das Weltbeste Fladenbrot mit Vorteig: Pefekt, fluffig, unwiderstehlich lecker!
Fladenbrot mit Vorteig oder Fladenbrot ohne Vorteig, das ist heute die Frage. Aber erst einmal ein Herziges Willkommen zu unserem heutigen Brotback-Tag. Na meine kleinen …
Quarkbrot schnell, einfach, gesund und ultralecker: Körnerbrocken „Franz“ aus nur 5 Zutaten!
Ich grüß Euch, meine Backfreundinnen und Backfreunde! Ich hoffe, es geht Euch gut? Da hatte mein Frühstück, am heutigen Genießer-Sonntag, doch tatsächlich sehr gesund gestartet. …
Typisches Hausbrot-Rezept nach Genussfreundinnen-Art: 1-fache Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Brot backen!
Hausbrot: Ein Alltagsbrot für jeden Tag und für Jeden, der es gerne mag! Bin ich mal wieder völlig aus dem Häuschen und habe ein leckeres …
Dosenbrot: Lecker, kernig, aromatisch!
Es war einmal ein kleines Dorf in Deutschland, in dem die Menschen für ihre außergewöhnlichen Erfindungen bekannt waren, u. a. DAS ultimative Dosenbrot, macht müde …
Italienisches Weißbrot: Purer Brotgenuss!
Es gibt Tage, an denen Du weißt, dass Dein Weißbrot einfach auf das nächste Level gehoben werden muss. Und genauso ein Tag war es, als …
Herzhaftes Partybrot Konfekt: Kleine Mini-Leckerbissen!
Bin ja echt so ein kleiner, großer Brot- und Brötchen-Fetischist, sag mir täglich: Aleks, schön, dass Du geboren bist. Ja, so bissi Selbstverliebtheit muss bei …
Hausgemachtes Baguette: Das Geheimnis – Türkischer Ayran!
Heute gibt es lecker Baguette, selbstgebacken und wir strahlen um die Wett! In diesem Sinne Herziges Willkommen zum heutigen Back-Freutag, dem Tag, an dem die …
Express-Sportlerbrot: In nur 5 Minuten im Ofen!
So meine Quark- und Genussfreunde, heute wird mal wieder gebacken. Ich als kleiner Brot -Fetischist, liebe diese gesunde Backware, wenn man(n) oder Frau sie is(s)t. …
Einfaches Bärlauch-Zupfbrot in 20 Minuten
Heute wird mal viel gelupft und an diesem Bärlauch-Zupfbrot gezupft. Der ideale Gönnerscnack, bin jetzt zupfen – bin dann weg. Mein heutgies Bärlauch Zupfbrot ist …
Roggen-Ciabatta: Tolle Krume und rustikaler Genuss!
So meine Freunde des guten und des noch besseren Geschmacks des Roggen-Ciabatta! Es war einmal ein kleines italienisches Dorf, eingebettet zwischen sanften Hügeln und goldenen …
Baguette wie in Frankreich: Knusprig, luftig und pure Gönnerei!
Dieses wunderbare, absolut geschmackvolle Baguette holt Dir ein Stückweit Froooonkreich, ähm Frankreich nach Hause. Tolle Backfarbe (das Auge isst ja mit), knusprige Kruste und einem …
Zupfbrot mit hausgemachter Petersilien-Butter: Eine unwiderstehliche Schlemmerei!
Dieses wahnsinnig leckere Zupfbrot ist eine unwiderstehliche Schlemmerei für alle Brot- und Brötchenliebhaber und Liebhaberinnen. Es zeichnet sich durch seine lockere Struktur und den verführerische …