Frankfurter Grüne Soße als Pesto, bringt Dir den Frühling ins Haus! Somit ein wunderbares und ganz Herziges Hallöchen, hier aus meiner Frühlingsküche. Der Frühling ist …

Die Genussfreundin – Backen & Kochen
Rezepte für süße Versuchungen und herzhafte Leckereien!
Hier findest Du leckere Rezepte für Dressing, Dips und Salate
Frankfurter Grüne Soße als Pesto, bringt Dir den Frühling ins Haus! Somit ein wunderbares und ganz Herziges Hallöchen, hier aus meiner Frühlingsküche. Der Frühling ist …
Süßkartoffelsalat: Salat muss keineswegs langweilig sein! Es gibt zwei Arten von Menschen im Winter: Diejenigen, die in einer Decke eingemummelt Schokolade futtern und die Anderen, …
Rosenkohlsalat: Ein Wintersalat zum Verlieben! Weihnachten steht vor der Tür und die Vorbereitungen für das große Festmahl laufen auf Hochtouren. Neben Braten, Plätzchen und Glühwein …
Rotkohlsalat – ein wahnsinnig köstliches Winter Salat Rezept! In diesem Sinne Herziges Willkommen, meine liebsten Rotkohlsalat Salatisten! Draußen ist es ungemütlich und Salat geht auch …
Beim Gedanken an diesen zauberhaften Frischkäse-Tannenbaum fällt mir nur eins ein: „Das hier is(s)t ein Tannenbaum, er könnte wohl kaum putziger sein!“ Was könnte also …
Cremiges Kürbispesto in 5 Minuten selber machen – einfaches Rezept für Pasta, Brot oder als Dip. Schnell, lecker und perfekt für den Herbst! Das schnellste …
Kräutersalz selber machen, das wäre doch mal eine leckere Maßnahme oder findest Du nicht? Wenn es einen Geheimtipp gibt, der jede Mahlzeit ein bisschen magischer …
Brokkoli-Pesto: Dein neuer Superstar für Deine Pasta! Tja, wer hätte gedacht, dass Brokkoli, dieses Gemüse, das früher nur als Begleitung zu langweiligen Kartoffeln und traurigem …
Pistaziencreme Rezept selber machen – einfach, schnell und unglaublich lecker. Dein Lieblingsrezept für hausgemachte Pistaziencreme, das garantiert gelingt! Wer Pistaziencreme selber machen möchte, wird überrascht …
Obatzter wie beim Biergarten: Hausgemachtes Rezept mit Camembert, Butter & Gewürzen. Perfekt für Deine bayerische Brotzeit! Herziges Willkommen zu meinem heutigen Genießer-Montag, denn auch der …
Cremiges Kürbis-Hummus einfach selber machen: Schnelles, vegetarisches Rezept mit Kürbis und Kichererbsen – perfekt als Dip, Brotaufstrich oder Snack! Du denkst, Hummus sei schon genial …
Bohnensalat asiatisch. Der etwas andere Genuss! Salat gilt oft als langweilige Beilage, die man eben dazu isst, weil es gesund ist. Doch das muss nicht …
Gewürzpaste selber machen – in nur 40 Minuten zur gesunden, aromatischen Alternative zu Gemüsebrühe. Ohne Zusatzstoffe, voller Geschmack und einfach zubereitet! Hast Du genug von …
Gin-Limetten-Butter, wahnsinnig lecker und für echte Gourmets! Bist Du auf der Suche nach einem wahren Gourmet-Erlebnis, das Dich auf eine wunderbare Geschmacksreise durch komplexe und …
Türkischer Obatzter: Hol Dir ein Stück Orient auf Deinem Teller! Wer kennt ihn nicht! Einfachen Obatzter, eine bayerische Spezialität, die vor allem in Biergärten und …
Wer kennt es nicht: Ein anstrengender Arbeitstag liegt hinter uns und irgendwie steht einem trotz der Hochsommerlichen Temperaturen, der Sinn nach einem sättigenden Abendessen mit …
Steakbutter mit Tomaten ganz einfach selber machen. Würzig, aromatisch und perfekt für saftiges Steak – Dein Genussmoment vom Grill! Und das Highlight für Dein nächstes …
Asiatischer Gurkensalat: Knackig, erfrischend und einfach zubereitet – das perfekte Rezept für Sommer, Snacks und leichte Mahlzeiten. Asiatischer Gurkensalat, ist einfach lecker und schmeckt apart! …
Dieses Salatdressing schmeckt einfach apart, ist ja auch das nach Omas Art. Ein Rezept voller Glückseeligkeit, für Salatgenuss bis in die Ewigkeit. Es ist nun …
Confierte Tomaten selber machen – aromatisch, einfach & voller Sommergeschmack. Ein unwiderstehliches Rezept für Antipasti, Pasta & mehr! Sommer im Glas gefällig? Dann sind confierte …
Zwiebel-Vinaigrette schnell & einfach selber machen! Aromatisches Dressing für Salate, unkompliziert, frisch und in wenigen Minuten zubereitet – perfekt für jeden Salat. Diese Zwiebel-Vinaigrette lässt …
Und weiter geht`s in meiner wunderbaren Sommer-Reihe: Grillen oder chillen! Warum? Weil ich heute einen mega-Gönnerlonski am Start habe: Eine wunderbare Grillbutter zum selber machen …
Selbstgemachte Kräuterbutter für Grill & BBQ – ein einfaches Rezept für die beste Steak- und Grillbutter, die jeden Fleischliebhaber begeistert! Wenn Du Fleisch liebst, darf …
Dieser fantastische Basilikum-Dip mit Feta, ist total lecker und will einfach mit. Mit Basilikum, Feta und einigen herrlichen Sachen, die Genussvoll sind und Glücksmomente schaffen.Hast …
Einfaches Salatdressing – Köstliches Blitzrezept mit frischen Kräutern, Knoblauch und Joghurt – perfekt für alle Blattsalate, in nur 5 Minuten fertig! Doch zunächst einmal Hand …
Kräuteröl mit purer Frische, wenn ich`s stelle auf den Tische. Hier in der schönen Genuss-La-Cucina, Zum Dippen, verfeinern, da sag ich nie na! Definitiv pures …
Gemüse, Obst und Frucht, sind einfache eine Wucht in einem Rohkostsalat. Im Frühjahr mag ich besonders gern, dieses gesunde Zeuch, oh meine Herrn. Und natürlich …
Crunchy Schupfnudelsalat: Eine Bowl voller Soulfood! Salat geht halt irgendwie immer und besonders leckerer sowieso! So denn, meine lieben Schupfnudellisten oder seid Ihr etwa gar …
So meine Salatbären wie wäre es mit einen Petersiliendressing! Wäre mal wieder Zeit für gesunden Genuss, is(s)t bei Aleks im Genuss-Schlösschen einfach ein Muss. Dieses …
Das Einzige was Du für das heutige Antipasti Rezept brauchst sind gute Zutaten, einen Thermomix bzw. Foodprozessor mit Kochstufe. Ich schreibe für alle Nicht-Food-Prozessoren-Besitzer selbstverständlich …