Süßkartoffelsalat: Salat muss keineswegs langweilig sein! Es gibt zwei Arten von Menschen im Winter: Diejenigen, die in einer Decke eingemummelt Schokolade futtern und die Anderen, …

Die Genussfreundin – Backen & Kochen
Rezepte für süße Versuchungen und herzhafte Leckereien!
Hier findest Du leckere Rezepte für Dressing, Dips und Salate
Süßkartoffelsalat: Salat muss keineswegs langweilig sein! Es gibt zwei Arten von Menschen im Winter: Diejenigen, die in einer Decke eingemummelt Schokolade futtern und die Anderen, …
Rosenkohlsalat: Ein Wintersalat zum Verlieben! Weihnachten steht vor der Tür und die Vorbereitungen für das große Festmahl laufen auf Hochtouren. Neben Braten, Plätzchen und Glühwein …
Rotkohlsalat – ein wahnsinnig köstliches Winter Salat Rezept! In diesem Sinne Herziges Willkommen, meine liebsten Rotkohlsalat Salatisten! Draußen ist es ungemütlich und Salat geht auch …
Beim Gedanken an diesen zauberhaften Frischkäse-Tannenbaum fällt mir nur eins ein: „Das hier is(s)t ein Tannenbaum, er könnte wohl kaum putziger sein!“ Was könnte also …
Das schnellste Kürbispesto der Welt? Klingt nach einem Rezept, das wirklich Jeder hinbekommt, ganz egal, ob er oder sie Kochaffin ist oder auch nicht. Heute …
Kräutersalz selber machen, das wäre doch mal eine leckere Maßnahme oder findest Du nicht? Wenn es einen Geheimtipp gibt, der jede Mahlzeit ein bisschen magischer …
Brokkoli-Pesto: Dein neuer Superstar für Deine Pasta! Tja, wer hätte gedacht, dass Brokkoli, dieses Gemüse, das früher nur als Begleitung zu langweiligen Kartoffeln und traurigem …
Pistaziencreme selber machen ist gar nicht so schwer und der absolut Nussige Himmel auf Erden! Somit ein ganz herziges Willkommen zu meinem heutigen Pistaziencreme Rezept! …
Herziges Willkommen zu meinem heutigen Genießer-Montag, denn auch der ist kein Schontag. Heute wird es nämlich einfach wieder lecker! Also schnall Dich Dich an, stell …
Du denkst, Hummus sei schon genial genug? Dann schnalle die Rückenlehnen senkrecht und halte Dich fest, denn jetzt kommt etwas ultimativ Leckeres, die Variante mit …
Bohnensalat asiatisch. Der etwas andere Genuss! Salat gilt oft als langweilige Beilage, die man eben dazu isst, weil es gesund ist. Doch das muss nicht …
Hast Du genug von gekauften Gemüsebrühen, die oft voller Zusatz- und Konservierungsstoffe und sonstiger Zusätze sind? Dann ist es Zeit, für Deine Gewürzpaste aus einer Vielzahl …
Gin-Limetten-Butter, wahnsinnig lecker und für echte Gourmets! Bist Du auf der Suche nach einem wahren Gourmet-Erlebnis, das Dich auf eine wunderbare Geschmacksreise durch komplexe und …
Türkischer Obatzter: Hol Dir ein Stück Orient auf Deinem Teller! Wer kennt ihn nicht! Einfachen Obatzter, eine bayerische Spezialität, die vor allem in Biergärten und …
Wer kennt es nicht: Ein anstrengender Arbeitstag liegt hinter uns und irgendwie steht einem trotz der Hochsommerlichen Temperaturen, der Sinn nach einem sättigenden Abendessen mit …
Steakbutter mit Tomaten ganz einfach selber machen. Würzig, aromatisch und perfekt für saftiges Steak – Dein Genussmoment vom Grill! Und das Highlight für Dein nächstes …
Asiatischer Gurkensalat, ist einfach lecker und schmeckt apart! Na Du Gurkenliebhaber bzw. Du Gurkenliebhaberin! Falls Du Gurke noch nicht allzu gern mochtest, dann wird sich …
Dieses Salatdressing schmeckt einfach apart, ist ja auch das nach Omas Art. Ein Rezept voller Glückseeligkeit, für Salatgenuss bis in die Ewigkeit. Es ist nun …
Confierte Tomaten – so lecker, darin möchte man baden, smile! Wenn einfaches Essen glücklich macht, und Dein Herz vor Freude lacht, dann hast Du wirklich …
Meine Sommerliche Zwiebel-Vinaigrette, schmeckt einfach lecker und is(s)t total nett! Diese herrliche leckere und Sommerliche Salatsauce bringt nämlich eine wunderbare Frische und eine leichte Schärfe …
Und weiter geht`s in meiner wunderbaren Sommer-Reihe: Grillen oder chillen! Warum? Weil ich heute einen mega-Gönnerlonski am Start habe: Eine wunderbare Grillbutter zum selber machen …
Selbstgemachte Kräuterbutter für Grill & BBQ – ein einfaches Rezept für die beste Steak- und Grillbutter, die jeden Fleischliebhaber begeistert! Wenn Du Fleisch liebst, darf …
Dieser fantastische Basilikum-Dip mit Feta, ist total lecker und will einfach mit. Mit Basilikum, Feta und einigen herrlichen Sachen, die Genussvoll sind und Glücksmomente schaffen.Hast …
Warum sich nicht einfach mal Nudeln, statt Gedanke machen, insbesondere bei diesen Hochsommerlichen Temperaturen, wenn einem die Sonne auf den Glitzerbauch scheint und der kleine, …
Einfaches Salatdressing – Köstliches Blitzrezept mit frischen Kräutern, Knoblauch und Joghurt – perfekt für alle Blattsalate, in nur 5 Minuten fertig! Doch zunächst einmal Hand …
Kräuteröl mit purer Frische, wenn ich`s stelle auf den Tische. Hier in der schönen Genuss-La-Cucina, Zum Dippen, verfeinern, da sag ich nie na! Definitiv pures …
Gemüse, Obst und Frucht, sind einfache eine Wucht in einem Rohkostsalat. Im Frühjahr mag ich besonders gern, dieses gesunde Zeuch, oh meine Herrn. Und natürlich …
Crunchy Schupfnudelsalat: Eine Bowl voller Soulfood! Salat geht halt irgendwie immer und besonders leckerer sowieso! So denn, meine lieben Schupfnudellisten oder seid Ihr etwa gar …
So meine Salatbären wie wäre es mit einen Petersiliendressing! Wäre mal wieder Zeit für gesunden Genuss, is(s)t bei Aleks im Genuss-Schlösschen einfach ein Muss. Dieses …
Das Einzige was Du für das heutige Antipasti Rezept brauchst sind gute Zutaten, einen Thermomix bzw. Foodprozessor mit Kochstufe. Ich schreibe für alle Nicht-Food-Prozessoren-Besitzer selbstverständlich …