Fladenbrot mit Vorteig oder Fladenbrot ohne Vorteig, das ist heute die Frage. Aber erst einmal ein Herziges Willkommen zu unserem heutigen Brotback-Tag. Na meine kleinen …
Brot Backen Rezept
Hausbrot nach Genussfreundinnen-Art: Anleitung zum Brot backen!
Bin ich mal wieder völlig aus dem Häuschen und habe ein leckeres Knusper-Knäuschen, in Form dieses leckeren Hausbrots, es ist soooo apart, denn es ist …
Dosenbrot: Lecker, kernig, aromatisch!
Es war einmal ein kleines Dorf in Deutschland, in dem die Menschen für ihre außergewöhnlichen Erfindungen bekannt waren, u. a. DAS ultimative Dosenbrot, macht müde …
Körnersonne: Ein genussvolles Partybrot!
Heute is(s)t es eine Wonne, denn es scheint zumindest die virtuelle Körnersonne. Wettertechnisch lässt das Ganze schon ein wenig, sagen wir mal, Luft nach oben. …
Italienisches Weißbrot: Purer Brotgenuss!
Es gibt Tage, an denen Du weißt, dass Dein Weißbrot einfach auf das nächste Level gehoben werden muss. Und genauso ein Tag war es, als …
Herzhafte Kräuter-Brötchen: Snack-Brötchen 2.0!
Frisch gebackene Brötchen sind immer ein Highlight – besonders dann, wenn sie nicht nur luftig und knusprig sind, sondern auch mit würzigen Zutaten wie Gouda …
Herzhaftes Partybrot Konfekt: Kleine Mini-Leckerbissen!
Bin ja echt so ein kleiner, großer Brot- und Brötchen-Fetischist, sag mir täglich: Aleks, schön, dass Du geboren bist. Ja, so bissi Selbstverliebtheit muss bei …
Hausgemachtes Baguette: Das Geheimnis – Türkischer Ayran!
Heute gibt es lecker Baguette, selbstgebacken und wir strahlen um die Wett! In diesem Sinne Herziges Willkommen zum heutigen Back-Freutag, dem Tag, an dem die …
Mokka-Torte: Purer Kaffeegeschmack für alle Naschkatzen und -Kater!
Dieses Rezept für Aleks` leckere Mokka-Torte ist ein wahres Meisterwerk. Es stammt aus den alten Familienrezepten und wurde mir von meiner herzallerliebsten Mama Ulla überlassen, …
Buttermilchbrot im Topf: Unwiderstehliche Leichtigkeit und tolle Kruste
Buttermilchbrot ein Hochgenuss im Topf gebacken! Wer mich kennt weiß, welchen Stellenwert leckeres Brot und Brötchen in meinem doch so schönen Pseudo-Foodblogger-und-Genießer-Dasein haben. Ein leckeres …