Ich möchte heute mal ein Thema aufgreifen, was sehr viele beim Backen beschäftigt, denn häufig höre ich: Mein Baiser ist irgendwie zu pappig oder es …
Virale Dubai-Schokolade selber machen – Das ultimative Rezept mit nur 4 Zutaten für unglaublich leckeren Foodtrend 2024!
Die ultimative Dubai-Schokolade selber machen? Mit diesem Rezept absolut absolut kein Problem! Sei bereit für unglaublichen Schokoladen-Genuss. Es gibt wirklich unglaubliche Foodtrends wie beispielsweise Dessert …
Cremige Zucchini-Pasta mit Frischkäse-Sauce: Rezept für eine einfache, unglaublich leckere Pasta!
Zucchini-Pasta mit Zucchini-Frischkäse-Sauce – „Schlaflos in Seattle“ war gestern. Heute is(s)t „Fleischlos in Schlemmerhausen“ angesagt und das so richtig lecker. Hier lagen noch so einige …
Pistazien-Körbchen mit Himbeeren und Streusel: Pure Liebe
Pistazien-Körbchen mit Himbeeren und Streusel – Hallöchen und herzigen und guten Tag meine Koch- und Backfreunde! Ich habe echt überlegt wie ich Euch das Wochenende …
Quarkknödel mit Erdbeeren nach Österreichischem Original-Rezept!
Ich müsste wirklich aufrichtig lügen, wenn ich sagen würde: Das dies nicht das pure Quarkknödel mit Erdbeeren Knödelvergnügen ist! Vergnügt war ich dann letztendlich auch, …
Biskuittörtchen mit Erdbeercreme: Sommerliche Genießerstücke!
Heute gibt es für Euch dieses Biskuittörtchen mit Erdbeercreme Leckerschmecker! So falle ich auch schon mit dem Haus in die Tür oder andersherum, denn Törtchen …
Thermomix-Küchenhack 1: Zerkleinern von Salat!
Snack Attack, hier kommt ein einfacher Thermomix-Hack: Teil 1! Zerkleinern von Salat! Das hier ist eine einfache Methode und ein prima Tipp, um Salat mit …
Einfacher Mediterraner Feta-Tomaten-Dip in 15 Minuten
Heute präsentiere ich Euch einen wunderbaren, schmackhaften Feta-Tomaten-Dip, der die typischen Aromen der mediterranen Küche vereint. Er ist herrlich Cremig und bildet die perfekte Basis …
Körnersonne: Ein genussvolles Partybrot!
Heute is(s)t es eine Wonne, denn es scheint zumindest die virtuelle Körnersonne. Wettertechnisch lässt das Ganze schon ein wenig, sagen wir mal, Luft nach oben. …
Gesunde Apfelkuchen: Kalorienreduzierter Genuss!
Servus, Grützi und Hallo an alle meine Genießer-Freunde und auch Freundinnen in der Welt des gesunden Apfelkuchens! Im Moment probiere ich mich – zumindest ab …
Pasta mit High-Protein-Sauce: Fitness auf dem Teller!
Wow, ich bin immer noch geflashed von der leckeren Sauce, so dass ich sie mal ungebremst mit Euch teilen muss oder vielmehr will. Nie hätte …
Italienisches Weißbrot: Purer Brotgenuss!
Es gibt Tage, an denen Du weißt, dass Dein Weißbrot einfach auf das nächste Level gehoben werden muss. Und genauso ein Tag war es, als …
Himbeer-Dressing: Ein fruchtiges Abenteuer für Deinen Salat!
Bist Du bereit für lecker Himbeer-Dressing für Deinen Salat, da hält die Aleks doch direkt mal Leckerness parat! In diesem Sinne erst mal ein „Herziges …
Sommerliches Solero-Tiramisu: So schmeckt der Sommer!
Die Italiener können es einfach und ich kann es auch, hab ja schließlich dieses wahnsinnig leckere Tiramisu im Bauch. Sommerlich fresh und eine wahre Wonne, …
Perfekter Biskuitboden mit frischen Himbeeren – So gelingt er Dir himmlisch fluffig!
Ein fantastischer Biskuit zum Verlieben! Sommer, Sonne, Sonnenschein – lass Genuss und Himbeerkuchen in Dein Herz hinein! Wss gibt es Schöneres, als sich bei dem …
Hausgemachte Kartoffel-Knödel nach Omas Art!
Herziges Willkommen zu Omas Kartoffel-Knödel-Beitrag! Neben ganz viel Optimismus, gibt`s heute puren Kartoffelknödilismus! Und das nach Oma`s wunderbarem Rezept, weil in ihm soviel Leckerness steckt. Heute …
Aleks` einfaches Röstgemüse-Pesto: Genuss pur und 21.600 Mal wandelbar!
So meine Freunde, der leichten bis mittelschweren Geschmackskunst! Da ist sie wieder, die Aleks mit „k“, findet kochen und backen auch heute wieder wunderbar. Euch …
Muttertagstorte mit Erdbeeren: Mit ganz viel Liebe gebacken!
Muttertag ist einer der bezaubernsten Ehrentage und allen Mama`s hier, auch fern dieser irdischen Welt, habe ich ne extra Portion Liebe bestellt und zwar in …
Ofen-Garnelen: Saftig, aromatisch, unvergleichlich!
Ich sprieße heute auch wieder und man könnte meinen, ich hätte Badewasser ähm Babbelwasser geschlabbert. Aber es gibt Dinge in meinem Leben, die müssen einfach …
Schwarzwälder Kirsch-Muffins mit Buttercreme: Klassiker neu interpretiert!
Muffins mal anders! Schwarzwälder Kirschtorte – ein Klassiker, der für Viele untrennbar mit der deutschen Dessertkultur verbunden ist. Mit seiner verführerischen Kombination aus saftigen Kirschen, …
Schnellste Pasta-Sauce der Welt: Leckere Blitzküche!
Schnellste Pasta-Sauce der Welt: Leckere Blitzküche für Jedermann bzw. Jederfrau! Mich freut es auch und zwar, dass ich dieses tolle, vegetarische Rezept heute mit Euch …
Apfel-Zimt-Porridge: Gesundes Thermomix-Rezept!
Hey meine Genussmenschen! Seid Ihr bereit für ein absolut grandioses Frühstück mit ganz wenig Aufwand? Dann lasst uns doch mal gemeinsam in den doch so …
Herzhafte Kräuter-Brötchen: Snack-Brötchen 2.0!
Frisch gebackene Brötchen sind immer ein Highlight – besonders dann, wenn sie nicht nur luftig und knusprig sind, sondern auch mit würzigen Zutaten wie Gouda …
Quetschkartoffeln vom Blech mit Kräutern aus Mama`s Garten!
Super knusprige Quetschkartoffeln – Ein einfaches und köstliches Gericht voller Geschmack! Kartoffeln sind ein wahres Allround-Talent in der Küche: Ob als Pommes, Püree oder Ofenkartoffeln …
Streuselkuchen mit Pudding und Schattenmorellen: Unwiderstehlich!
Streuselkuchen für absolute Genießer! So meine Back- und Genussfreunde, hier ist wieder mal Eure Aleks mit „k“, findet kochen und backen einfach wunderbar und es …
Salatcreme mit Avocado: Wellness auf dem Teller!
Salatcreme: Ein wunderbares, gesundes Topping für Deinen Salat! Herziges Willkommen zu meiner heutigen „Spa-Sensation“, meine lieben Salatisten oder seid Ihr eher Fleisch-Fetischisten? Heute präsentiere ich …
Cookies mit Frischkäse-Füllung: Saftig und soft!
Na wie wär`s mit leckeren, super-köstlichen Cookies? It`s Cookie-Time, so muss das sein! Ich grüß Euch, Ihr kleinen Genuss-Schlawiner oder wäre Euch Krümelmonster lieber? Lieb …
Gesunde Kartoffeltaler mit cremigem Feta-Paprika-Dip!
Gesunde Kartoffeltaler mit cremigem Feta-Paprika-Dip! Dieser Snack bzw. dieses schnelle Mittag- oder Abendessen ist superlecker! Blitzschnell gemacht, total sättigend und voller Eiweiß. Also ein echtes …
Einfacher Nudelauflauf mit grünem Spargel: Herzhaft und Cremig!
Es war einmal in einem kleinen Dorf namens Spargelhausen. da gab es Nudelauflauf mit grünem Spargel. Spargelhausen lag, um es Geographisch korrekt einzuordnen, direkt neben …
Gesunde Riegel/Bites: Naschen ohne Reue!
So ab und an, gibt es auch bei mir mal was Gesundes wie diese Riegel/Bites, wie Ihr unschwer auf meinem Feed hier erkennen könnt! Und …